独特的饮食文化，是一个景区的代表。东北菜与东北人一样“实诚”，分量大，价位低。雪乡菜肴以炖、炒、酱、烤等烹调方法为主，行糙色重味浓，都是以当地居民自己种植的蔬菜、林间采摘的山野菜及自己喂养的家禽为原材料进行加工烹饪。粗线条的东北特色菜不拘泥于细节，颇像粗线条又豪迈热请的东北人。每道菜肴经过雪乡人娴熟的制作工艺后，都会让游客大块朵颐，赞不绝口。

雪韵阁大酒店

雪韵阁豪华就餐包房25间，可容纳80人自助餐厅1个，豪华包房、LED宴会大厅可容纳700人同时就餐，具有北方风味的烧烤及特色餐饮，这里环境优雅，交通便利，是团队、旅游者的最佳首选地。

雪韵阁自助早餐、雪韵阁自助中餐/晚餐、雪韵阁自助火锅、雪韵阁砂锅